Рыба запеченная с сыром — изысканное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус рыбы и сливочного сыра. Это блюдо не только является аппетитным угощением, но и обладает высокой пищевой ценностью.

Рыба является источником множества полезных веществ, таких как белки, омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы. Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в работе сердечно-сосудистой системы, улучшая ее функционирование и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Белки, содержащиеся в рыбе, являются одними из наиболее полноценных и легкоусваиваемых для организма. Они способствуют росту и восстановлению клеток, помогают поддерживать энергетический баланс и улучшают работу иммунной системы.

Сыр также является источником белка, кальция и других важных микроэлементов. Кальций необходим для крепких костей и здоровых зубов, а также участвует в работе мышц и нервной системы. Белки сыра помогают на долго утолить чувство голода и улучшить обменные процессы.

Приготовление рыбы запеченной с сыром является простым и быстрым процессом. Для этого можно использовать различные виды рыбы, такие как лосось, треска, окунь и другие. Рыбу необходимо промыть и высушить, затем сбрызнуть лимонным соком и посолить по вкусу. После этого рыбу помещают в предварительно разогретую духовку и запекают в течение 10-15 минут до готовности.

На последней стадии приготовления рыбу достают из духовки и посыпают натертым сыром. Возвращают в духовку на несколько минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет. Готовая рыба с сыром подается на стол в горячем виде, украшенная свежими травами или лимонными дольками.

Рыба, запеченная с сыром, является идеальным выбором для тех, кто стремится к правильному питанию. Она сочетает в себе бесценные питательные вещества рыбы и ценный кальций из сыра. Богатое содержание омега-3 жирных кислот делает это блюдо полезным для сердца и сосудов, а также помогает улучшить обмен веществ и общее состояние организма.

Рыба запеченная с сыром — это великолепное и изысканное блюдо, способное удовлетворить самого искушенного гурмана. Не бойтесь экспериментировать и добавлять различные виды сыра для придания этому блюду новых оттенков вкуса. Наслаждайтесь превосходным сочетанием рыбы и сыра, обогащая свой организм полезными веществами и получая наслаждение от вкуса.

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке, на гриле, на пару, под сырной шапкой. Рецепт приготовления:

Итого на 100 грамм: 101 ккал Б/Ж/У 17.1 / 3.5 / 0.2

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)

50 г маложирного твердого сыра

2 ст.л. нежирной сметаны

1⁄4 часть лимона

Соль

Перец

Приготовление: С части лимона стереть на мелкой терке цедру