Передовые технологии и развитие химической промышленности, бесспорно, положительно повлияли на нашей жизни, они сделали ее более комфортной. Процесс приобретения, хранения и приготовления продуктов питания тому не исключение.

Всем нам очень удобно носить пищу упакованную в полиэтиленовые пакеты, разогревать еду в микроволновке в пластиковой посуде, хранить напитки в пластиковых бутылках. Удобство от использования материалов, полученных химическим путем, можно перечислять очень долго, это может сделать каждый. Но не все задумываются о том вреде для нашего организма, который таят в себе такие материалы. Основную опасность несет в себе вещество, которое используется в изготовлении товаров народного потребления, под названием – бисфенол А. Результаты исследований, проведенных канадскими и рядом европейских ученых, признали это вещество токсичным. И хотя представители химических предприятий не соглашаются с этими выводами, работы по снижению использования бисфенола А, в производственном процессе ведутся уже довольно давно.

В организм человека бисфенол А попадает вместе с пищей, которая хранилась упакованной в тару, произведенную с его применением. Обычным примером является пластмассовые бутылочки для кормления малышей. Перед кормлением бутылочку с молоком подогревают в горячей воде или на пару, что создает условия для перехода части вредных веществ из пластмассы в молоко. И хотя более разумно не греть бутылочку, а наполнять ее уже теплым молоком или другой питательной смесью, что значительно уменьшает время контакта, да и температура в данной ситуации в разы ниже, что снижает интенсивность, но полностью не позволяет избежать попадания в пищу бисфенола-А. Данный пример, особенно нагляден, так как детский организм еще полностью не сформирован и не может противостоять пагубному воздействию токсичных веществ. Что в итоге приводит к очень опасным заболеваниям. Исследования показали, что в первую очередь оказывается влияние на гормональный баланс организма. Не для кого, не секрет, что именно из-за его нарушения развиваются очень опасные болезни, в числе которых сахарный диабет, онкологические заболевания, нарушение детородной функции и многие другие. Поэтому чтобы, ваш ребенок рос здоровый, и вас не мучили угрызения совести, используйте при его кормлении только стеклянную или керамическую посуду, полностью исключите употребления ребенком в пищу продуктов, имеющих пластиковую упаковку. В современно мире это будет сделать очень сложно, но стараться нужно, ведь на кону здоровье ребенка.

Взрослым также стоит беречь свой организм от воздействия подобных веществ, которые встречаются в упаковочных материалах. Ведь каждое из них, попавшее в наш организм, потрепанный воздействием различных вредных факторов, может стать последней каплей в потоке, смывшем без следа здоровье. Каждый бутерброд, который вы поленились достать из целлофана и пометили в микроволновую печь, чтобы разогреть, каждый ломтик сыра, пролежавший значительный срок на полке в супермаркете, завернутый в пленку, каждая сарделька, сваренная не очищенной, снабжает ваш организм весьма вредными веществами, увеличивая нагрузку на печень и почки, санитаров вашего тела.