Все записи автора GrafGo

кофе зелёный о вреде

Вред зелёного кофе

В наше время зелёный кофе пользуется большой популярностью, но совсем не потому что он полезен, или по каким-либо другим причинам, а из-за хорошей рекламы и раскрутке. Конечно, зелёный кофе имеет и положительное влияние на организм человека, например на обмен веществ, или очищение организма. Также он имеет и отрицательное влияние на человеческий организм.

Зёрна зелёного кофе это те же зерна, из которых изготавливают и чёрный кофе, но его не обжаривают, а оставляют в обыденном сыром виде. Зеленый кофе – это продукт, который состоит из цельных кофейных зерен, без видимой плесени и мелких насекомых. Также зёрна не должны содержать каких-либо пятен и посторонних запахов, которые бы свидетельствовали о нарушениях условий хранения. По правде говоря, зелёный кофе не обладает теми вкусовыми свойствами, которыми обладает чёрный кофе. Такой кофе имеет насыщенный тёрпкий аромат, с кисловатым вкусом, который не каждому человеку придётся по вкусу. Существует несколько видов зелёного кофе: натуральный, сырой, обжаренный, молотый, растворимый и сублимированный.

Далее в статье будет рассказано о вреде данного кофейного продукта:

— Зелёный кофе содержит огромное количество кофеина – вещества, которое приводит в возбуждение нервную систему. Кстати в обжаренном кофе, кофеина содержится значительно меньше чем в зелёном. Из-за большого количества употреблённого зелёного кофе возникает бессонница, головокружение и тошнота.

— Огромное количество выпитого зелёного кофе, нарушает пищеварительную систему, вызывает кишечное расстройство и изжогу. Также негативное влияние на кишечник оказывает и кофе с имбирём.

— Когда кофеин попадает в организм человека, под давлением оказывается сердечно-сосудистая система, в результате чего происходит повышение артериального давления и учащение пульса.

— Компоненты зелёного кофе способны смывать кальций с организма человека и тем самым снизить защиту зубов и костей.

— Также от кофе может подняться не только внутриартериальное, но и глазное давление. Употребление зелёного кофе в большом количестве может вызвать развитие глазных болезней, например глаукомы.

— Растворимый зелёный кофе ещё более опасен, так как он содержит в себе множество красителей, ароматизаторов и других консервантов не может похвастаться ни чем хорошим для организма.

— Различные виды зелёного кофе привезённые из Южной Америки подвергаются химической обработке, для того чтобы убить насекомых живущих в зёрнах. Такие химикаты могут вызвать аллергию.

Необходимо выпивать зелёный кофе в разумных пределах, иначе организму придётся нелегко. Основными побочными эффектами при переизбытке зелёного кофе являются:

  • страдание бессонницей;
  • постоянное беспокойство и раздражительность;
  • не исключена тошнота и рвота;
  • расстройство кишечного желудка;
  • Учащённый импульс и сердцебиение;
  • Затруднение дыхания.

Люди, принимающие огромное количество зелёного кофе и страдающие заболеванием сердца могут испытывать: боль в голове, аритмию и периодический звон в ушах. По своему составу зелёный кофе может вызывать опасение и тревогу, так что пить его рекомендуется далеко не всем. Перед употреблением необходимо ознакомиться с его составом или проконсультироваться с врачом.

В период различных диет, зелёный кофе может вызвать диарею. Если такое случается, это может означать что в кофе, содержится большое количество кофеина. Если человек испытывает проблемы с желудочно-кишечным трактом, то зелёный кофе только усилит проявления этого заболевания.

Оптимальная норма потребляемого зеленого кофе приходится на две чашечки в день (что составляет около 10 г кофе). При употреблении рассыпчатого зеленого кофе доза должна сократиться до 8 г в сутки.

Вред энергетического напитка

yad-300x225Огромной популярностью в современном мире пользуются энергетические напитки, которые негативно отражаются на организме. К большому сожалению многие этого не понимают.  Энергетические напитки обладают свойствами вызывающими зависимость, благодаря которой, производители таких напитков получают огромную прибыль и товарооборот. Поскольку этот бизнес приносит большую прибыль, владельцы компаний с большим энтузиазмом раскручивают свой товар. В составе энергетических напитков не содержится ни одного натурального ингредиента, аромат и цвет получается искусственным путём. Многие люди считают, что напиток легко заменяет кофе, который иногда необходим для поддержания тонуса на протяжении целого дня или ночи. Но кофеина в энергетическом напитке в 4 раза меньше чем в чашке кофе.

В составе баночке энергетического напитка есть кофеин и таурин, которые после попадания в организм, активизируются и начинают влиять на нервную систему. Также в напитке имеются искусственные ароматизаторы, витамины, красители и углекислый газ, которые разрушают организм. От переизбытка углекислого газа начинает страдать желудок, в результате чего образуется гастрит. От красителей и ароматизаторов страдает печень. Энергетический напиток может вызвать аллергию, что приводит к разрушению иммунитета организма.

Вот список всего что входит в состав бодрящего напитка:

— КОФЕИН. Самый главный компонент, входящий в состав это кофеин. Он содержится во всех без исключения энергетических напитках. Он развивает способность головного мозга. Иногда кофеин меняют на заменители, такие как экстракты чая и матэ. Также иногда на обороте банки пишут не кофеин, а теин и метеин.

— КАРНИТИН. Компонент клетки организма, который окисляют жирные.

— МАТЕИН. Разновидность чая, способствующая чувству голода.

— Корень женьшеня, способствует тонизации и очищению печени от вредных кислот.

— МЕЛАТОНИН. Заставляет организм к бодрствованию.

— Витамин В стабилизирует работу головного мозга и нервной системы.

Это состав компонентов входящих в энергетический напиток, Часть из которых имеет положительные свойства на организм, но в разумных дозах и количествах.

Следующие последствия имеют энергетические напитки:

— Повышается сахар и давление после употребления напитка.

— При утрате своей эффективности бодрящего напитка проглядывается усталость и бессонница.

— Кофеин истощает нервную систему.

— Витамины В зачастую являющиеся полезными, в составе с другими компонентами входящими в состав тонизирующего напитка могут вызвать учащённое сердцебиение и дрожь.

— Энергетические напитки способствуют накоплению веса.

— Алкоголь при смешивании с бодрящими напитками отрицательно сказывается на нервной системе.

Зачастую напитки употребляют при сильной усталости, после чего выделяется аденозин, который, имеет такие же свойства, как и кофеин. Если регулярно употреблять энергетические напитки это приведёт к зависимости и увеличению количества выпитых напитков, потому что прежнее количество выпитого уже не даст должного эффекта. По проведённым опросам стало понятно, что такой зависимостью страдают люди от 18 до 35 лет, которые выпивают от 3 до 5 банок в сутки.

После выпитой банки энергетического напитка, даже у самого здорового человека, не страдающего заболеваниями сердца, увеличивается частота сердцебиения, что может привести к артмии и гипертезии. Было произведено много исследований по показателям работы сердца и нервной системы после употребления энергетического напитка, в составе которого содержались таурин и кофеин. Результаты исследований привели всю общественность в шок.

Головная боль вызванная продуктами питания

290663bda028d7280479cf7843498ed6Учёные уже давно установили, что некоторые продукты питания могут облегчить и предотвратить возникновение головной боли. Голова может болеть по многим причинам. Например, длительное и безотрывное время провождение за компьютером, или ваши соседи устроили ремонт, или они музыканты. Короче говоря, причины могут быть самые разные. Учёные указывают на некоторые продукты питания вызывающие головные боли.

Каждый человек на земле хоть когда-нибудь испытывал головную боль. Почему и отчего она возникает? Зачастую мы сами пытаемся это выяснить, полагая, что это происходит по некоторым причинам. Переутомление; спазмы; нарушение системы циркуляции крови; давление; магнетические бури. Но мы никак не принимаем во внимание употребляемую пищу. Уже давно доказано, что по истечении какого-то количества времени после употребления пищи может быть вызвана головная боль.

Поведение человека, которое вызывает головную боль:

  • употребление пищи без всякого режима (в результате чего уменьшается содержание в крови глюкозы, что приводит к сужению сосудов);
  • диета (вызывает головокружение);
  • приём пищи с истекшим сроком годности (вызывающие головокружение и периодическую боль в голове);
  • употребление охлаждённых фруктов и напитков: вода, сок, мороженое и т. д., особенно после жаркого дня и длительной физической нагрузки;
  • чрезмерное употребление сладкого (повышение сахара в крови приводит к головной боли);

Продукты питания которые вызывают головную боль

В некоторых продуктах питания имеются витамины, которые негативно влияют на человека и способны вызвать головную боль, такими витаминами можно считать кофеин, нитрит, амины, глутамит, уксус, аспартам и многие другие.

  • Содержание кофеина находится в кофе, какао, шоколаде и других горячительных напитках.
  • Нитрит негативно отражается на кожных сосудах головного мозга, лица и тела. Нитрит содержится в беконе, в буженине, в мясных и рыбных консервах.
  • Амины содержатся в йогурте, сливочном масле, сметане, орехах, изюме, бананах, ананасе, шоколаде, луке и шпинате.
  • Глутамит находится в мясных продуктах повседневного употребления, например в гриле, колбасе, сардинах, паштете, чипсах, приправах, суповых добавках и многих других консервантов.
  • Уксус содержится в алкогольных напитках, майонезе, кетчупе и различных вкусовых добавках.
  • Аспартам содержится в мороженом, охладительных и энергетических напитках, жевательных резинках.
  • Тирамин в большом количестве содержится в выдержанном сыре различных сортов, который появляется после разрушения белков.

Продукты, способствующие снижению головной боли

  • Лосось, зелень, семечки подсолнуха и тыквы содержат витамины, предотвращающие головную боль.
  • Овощи и фрукты с большим содержанием воды: огурцы, помидоры, шпинат, арбуз и дыня.

Основные симптомы боли в голове, вызванные различными пищевыми добавками?

После приема пищи с содержанием пищевых добавок, симптомы начинают проявлять себя уже через 15 – 20 минут и в зависимости от количества употребляемых продуктов и имеют свои признаки:

  • боли в груди;
  • покраснение головы и шее;
  • сильное головокружение;
  • боль в голове, в шее;
  • желудочный дискомфорт.

Если вы страдаете частыми головными болями, то вам нужно завести дневник, в который необходимо фиксировать все продукты употребления, свои занятия и виды деятельности на весь день, настроение и время головных болей. Так вы сможете проследить возникновение головной боли и ограничить себя в употреблении какой-либо пищи или действиях.

Наш рот радуется большому куску, а вот наше здоровье плачет

2194_500_300_1

Эта старая и добрая мудрость в последнее время становиться все более актуальной. Проблема переедания, ожирения, заболеваний на этой почве стала просто катастрофической. Разработана куча диет, многие пытаются на них «сидеть», не добиваются результатов, огорчаются и начинают «заедать» свое огорчение еще большими порциями. И многие не понимают, что эта проблема возникает у нас еще в раннем детстве, от немного неправильного воспитания нашими мамами или бабушками. Как часто в детстве можно услышать фразу: »Не оставляй ничего на тарелке. Ешь все, а то не вырастешь!» Вот так и начинается наше «разбивание» желудка.

Такую фразу про желудок я когда-то услышала от своей бабушки. Эта мудрая женщина, глядя, как я пытаюсь заставить дочку доесть завтрак, сказала мне умную фразу, которую я запомнила на всю жизнь. «Желудок, внучка, он же не резиновый. Это резину если растянешь, она потом на место стянется. А вот наш желудок если «разобьешь», то он не стягивается, а кушать еще больше потом хочет.» И вот сегодня, по оценкам специалистов, наша порция разового приема пищи увеличилась почти в пять раз чем порция, которую ели в 60-х годах прошлого столетия.

Нормальная логика подсказывает, что большие порции действительно «растягивают» желудок. Чувство сытости и насыщения приходит к нам тогда, когда заполнен определенный объем нашего желудка.  Если заполнено меньше – мы испытываем недоедание, а если больше – говорим, что объелись. Но принимая каждый раз большие порции, желудок реагирует на этот объем, и сигнала о переедании уже не дает. Теперь для нас такая порция становится нормой. Но вот какой парадокс – количество ферментов, расщепляющих нашу пищу на полезные составляющие, строго ограничено. То, что не поддается расщеплению, оседает на наших боках в виде жира, внутри организма в виде шлаков которые потом выделяют токсины.

А эти токсины вызывают чувство голода, и мы опять начинаем есть. Получается просто замкнутый круг, когда чувство голода толкает нас на еще большее «разбивание» нашего желудка. Садясь на диеты, можно добиться определенных результатов, но вот объем желудка сразу не уменьшится. А параллельно могут возникнуть и другие проблемы со здоровьем, например, нехватка витаминов или страдают почки и печень. Что же делать? неужели нельзя исправить то, что мама, по доброте своей душевной, а не со зла, натворила с нашим желудком?

Есть отличный выход из данной ситуации, это специальная диета, которая называется «Пятирублевочка». Суть ее такова – кушать можно все, сколько угодно раз в день, но каждая порция должна стоить не больше пяти рублей. Многие сейчас, наверно, улыбаются, читая эти слова. Это действительно шутка, но в ней есть сама суть такой диеты. Она не быстрая, зато действенная! Старайтесь каждые два дня на одну столовую ложку уменьшать свою порцию. Здесь очень хорошо помогает визуализация – надо менять тарелки на меньшие по размеру и объему. Визуально тарелка у вас полная, к чему вы и привыкли, а вот ее содержимое немного меньше. Мозг не даст сигнала недостатка, зато порция уменьшится. Так, двигаясь постепенно, вы сможете уменьшит ваш желудок до нормального размера, вернее объем его насыщения.

Поверьте, быть здоровыми и стройными не трудно, надо только этого захотеть и делать все правильно! Увеличивая наши порции с каждым разом, мы увеличиваем количество пищи, которая не поддается перевариванию и расщеплению на полезные составляющие. А это значит, что мы увеличиваем количество жира на боках, и количество шлаков в организме. А потом, естественно, увеличиваются проблемы со здоровьем, нервные стрессы и чувство недовольства собой. Что может привести опять же к перееданию. Ну кто же позаботится о вас, как не вы сами?! Любите себя, воспитывайте себя сами, ваш организм за это вас же и отблагодарит!

сахар

Жизнь без сахара, а правильно ли это?

Мы все с детства от наших мам знаем, что сладкого много есть вредно. Бытует мнение, что сахар – это «белая смерть», пугает нас и такое заболевание, как сахарный диабет. Но правда ли сахар так вреден организму? Тогда почему же иногда так «тянет на сладенькое»?

По сути, сахар – это обыденное (бытовое) название сахарозы, которая в нашем организме служит для покрытия энергетических нужд. Он известен не только как та самая «белая смерть», есть у него и еще названия « быстрая энергия» и даже «пустые калории». Попадая в наш рот, под действием слюны (ее ферментов), сахароза быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Затем включается в работу целая цепочка процессов, которая сначала запускает выделение инсулина, затем молекулы фосфора соединяются с глюкозой (именно это и делает инсулин). А уже потом эта самая фосфорированная глюкоза начинает снова расщепляться, и выделяется энергия.

Эта сахароза, которую так все ругают, превращаясь в глюкозу, питает не только головной мозг для активной работы, она так же питает наши мышцы и клетки печени.

Если же она так важна организму, почему же так все ее ругают? В чем здесь причина? Причина, как всегда, в количестве сахара или сахарозы, которую мы потребляем. Если сладкого есть много, требуется повышенное содержание инсулина для расщепления. Вырабатывая его больше нормы, поджелудочная железа истощается, что приводит к плохой ее работе. Она просто «устает», и ей нужны частые передышки, что ведет к попаданию в организм нерасщепленной глюкозы в большом количестве, а это уже гипергликемия – начало сахарного диабета. Затем поджелудочная железа совсем отказывается вырабатывать инсулин, ей надоели нагрузки и она «ушла на пенсию». Идет дальнейшее развитие сахарного диабета, люди становятся инсулинозависимыми.ed70d536f8af5a3939a94717c36b7898_1_1

Хотя вопрос количества сахара, который необходим организму – вопрос строго индивидуальный. После перенесенных операций с большой дозировкой наркоза у многих начинается такое заболевание, как гипогликемия. Это пониженное содержание сахара в крови, его иногда называют еще и «безсахарным диабетом», которое не менее опасно, чем диабет сахарный. Простой, но понятный пример – многим не понаслышке знакомо состояние «похмельного синдрома», когда ручки-ножки трусятся, ощущается сильная слабость и понижается температура тела. Скорее бежать похмеляться не стоит, надо просто выпить горячего и сладкого чая – все проходит достаточно быстро. Алкоголь «выбивает» сахар (глюкозу) из организма, наступает приступ гипогликемии, что может привести к остановке сердца. Поэтому лучшим «похмельщиком» будет сладкий «белый яд», который так ругают.

Еще один интересный пример, нужен ли нашему организму сахар, мне знаком еще со студенческих времен. Готовясь к сессии, иногда так выматываешься (особенно устают наши мыслительные процессы, или по-простому «мозги»), что не можешь ответить на самый простой вопрос. Но я-то училась в медицинском, поэтому с работой организма в режиме экстрима и форс-мажора, наши преподаватели знали с научной точки зрения. «Деточка, ты что-то на себя не похожа, на вот тебе «допинг», потом придешь и сдашь» — это слова моего декана, который протягивал мне кусочек сахара-рафинада. А следующие его слова: »Только не грызи его, зубки испортишь. Ты его кипяточком запей, а потом мне расскажешь, какая реакция у тебя произойдет в организме». И шла я в столовую, запивала этот сладкий «допинг» кипятком, а потом, идя обратно в аудиторию, я четко раскладывала «по полочкам» реакцию расщепления сахара и возникновение в организме сил и энергии не только на сдачу сессии, но и на гулянку после нее.

Так что вопрос, следует ли полностью отказываться от сахара, достаточно спорный. Есть варианты, когда люди стараются сам сахар не употреблять, а обходятся медом и фруктами. Но это, опять же, строго индивидуально. Гипотоникам – людям со стабильно пониженным давлением, такой вариант не подойдет. Потому что при резком понижении давления самое лучшее средство, чтобы справиться с резко возникшей слабостью и головокружением, все тот же сладкий горячий напиток. Вообще, вопрос стоит ли отказываться от сахара, может стоять только в том случае, если это необходимо по причине болезни или угрозы здоровью, все остальное – это просто личное мнение и желание каждого!

Помнят ли наши гены, что мы должны есть, чтобы быть здоровыми?

4PigbVncНа сегодняшний день это достаточно спорный вопрос, помнят ли гены о нужности и важности для организма каких-либо продуктов. Все дело в том, что население планеты настолько ассимилировалось, что чистоты генотипа нет практически не у одной национальности. Плюс еще и тот фактор, что последнее время применяется в пищу такое количество продуктов с ГМО, что мутация идет уже не шагами, а скачками. Но все-таки, наши гены сохранили остатки» памяти о полезности продуктов, хотя проявляется сегодня это достаточно интересно.

Для примера можно взять студентов из стран Африки, которые приехали в нашу страну учиться. Эти «несчастные» постоянно мерзнут, и даже есть шутка по этому поводу, что в России всегда одно время года — холодная зима, но зеленую зиму еще можно терпеть, а вот с белой зимой не каждый африканец справится. В этой шутке (как, наверно и в каждой) есть доля правды. И заключается она в том, что комбинация генов, отвечающих за переработку энергии от съеденных продуктов в тепловую энергию внутри тела, просто находятся в спящем состоянии. Они начинают работать под длительным воздействием низких температур только через 10 лет такого воздействия, да и то только на 20%. Получается, что студенту из Африки нужно не меньше десяти лет прожить в России, чтобы хотя бы на пятую часть сравнится в «мерзливости» с россиянами.

Второй пример – жители северных районов России. Вот у них такой ген настолько активен, что активна и вся комбинация в целом, причем от 80 до 100 процентов. А это говорит о том, что у коренных народов Севера (да и у их потомков, которые там продолжают жить) невозможен процесс питания без мяса, причем достаточно жирного. Суточная доза такого «топлива» для них составляет около 2-х килограмм мяса и до 300 грамм жира. Именно поэтому ген, отвечающий за кислотность желудочного сока очень активен, гены, отвечающие за толщину стенок желудка тоже не «спит». Суточное потребление такого количества мяса и жира моментально перерабатывается в «тепловую энергию» внутри тела, что позволяет не испытывать чувства сильного холода при морозе в 45 градусов со знаком минус.

А если взять жителей тех районов России, которые находятся в Ханты-Мансийском округе, то у них часто встречается генетическая непереносимость коровьего молока. Это порядка 60% населения, которое живет там постоянно. Обусловлено все это тем, что раньше коров в тех местах не было, так что молоко являлось абсолютно незнакомой пищей. И по прошествии столетий «чистые» гены народностей тех мест продолжают испытывать недостаток генной комбинации, которая отвечает за усваиваемость организмом человека молока, или молочных продуктов, произведенных коровами.

Так что по своей сути, гены помнят тот набор продуктов питания, который нам полезен для полноценной и здоровой жизни в условиях той местности, откуда идут наши корни. Но если честно, кто из вас точно знает сегодня, откуда родом его предки, причем на шесть или семь поколений назад? Вряд ли об этом знают многие, скорее единицы! А за столько столетий произошло такое смешение генотипов, что порой трудно понять вообще, какой национальности (или народности) человек. Ведь мутация гена происходит в пределах пятисот лет, а где жили наши предки пятьсот лет назад, чем обусловлены их генетические особенности полезности продуктов, трудно сейчас даже предположить.

Тем более что большой наплыв продуктов с ГМО дает толчок нашим генам мутировать намного быстрее, чем это было раньше. Поэтому ваша аллергия на цитрусовые, например, может быть генетически обусловлена местом вашего генного происхождения, а может служить простой мутацией вашего генного набора. Сейчас трудно сказать определенно, как быстро происходит такая мутация наших генов из-за ГМО в продуктах питания, но что она происходит – это точно. Мы всегда есть то, что мы едим! Из белков и минералов, витаминов и углеводов, которые содержатся в продуктах питания, составляются клетки нашего организма. У подопытных хомячков генные мутации из-за продуктов с ГМО, которыми их кормили, произошли через три поколения – они просто больше перестали давать потомство. Как скоро это произойдет у людей – не ясно. И тот факт, что гены имеет память поколений о продуктах, полезных нам для выживания, ясно намекает (даже кричит) о последствиях, которые мы, вернее наши потомки, будут иметь из-за продуктов, которые мы принимаем в качестве пищи.

Мы всегда то, что мы едим!

Что не следует делать, заваривая чай

OkjXEHPpRNsВы принадлежите к числу людей, которые любят замечательный напиток чай? Давайте вместе разберемся знаете ли вы правила заварки и приема чая. Надеемся вы найдете в данной статье полезную для себя информацию.

 

Ученые уже доказали, что чай благодаря имеющимся в нем антиоксидантам приносит пользу нашему организму. Антиоксиданты присутствующие в чае не дают свободным радикалам попадающим в наш организм причинить ущерб нашему здоровью.

 

Но чай приносит пользу нашему организму только в том случае он заварен по правилам и мы правильно его пьем. В противном случае чай способен нанести серьезный вред нашему здоровью. В древней китайской культуре чая существует десять запретов касательно этого замечательного напитка.

 

  1. Первый запрет говорит о том, что чай нельзя заваривать длительное время. Когда чай настаивается очень длительное время он теряет прозрачность, вкус и аромат. А происходит это потому, что эфирные масла и полифенолы начинают окисляться, также окисляются витамины С и Р. К тому чай находящийся длительное время в тепле провоцирует развитие бактерий. А это сами понимаете здоровья нам никак не улучшит.

 

  1. Чай не стоит заваривать много раз. Заварив два — три раза чай, вы уже забрали из него все полезные вещества, и вам на закуску останутся только вредные, они уходят самыми последними. Эксперимент показал, что при первой заварке в чай поступает половина веществ приносящих пользу, при второй тридцать пять процентов, а при третьей десять.

 

  1. Нельзя пить чай который в буквальном смысле слова обжигает горло. Есть люди которые любят пить чуть ли не кипяток, такой подход в корне не правильный. Очень горячий чай раздражает органы пищеварения и может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Чай следует пить не больше пятидесяти пяти градусов.

 

  1. Холодный чай также нельзя употреблять. Когда мы пьем теплый чай, то он дает нам энергию, бодрость, ясное сознание. А холодный чай способствует тому, что в организме застаивается мокрота и холод.

 

  1. Нельзя также употреблять крепкий чай это может привести к бессоннице и боли в голове. Так как будет повышенное количество танина и кофеина. Такой чай иногда могут пить только гипотоники.

 

  1. Не рекомендуется пить чай и непосредственно перед едой это приводит к тому, что слюна станет жиже и вы не почувствуете вкус еды. Но помимо этого нарушиться усвоение протеина. Если вы все таки не можете отказаться от этой привычки, то делайте это за тридцать минут до приема пищи.

 

  1. Также нельзя пить чай после того, как покушали. Чай после пищи приведет к нарушению пищеварения за счет снижения выработки желудочного сока или его разжижению. После еды должно пройти как минимум час времени.

 

  1. Также нельзя употреблять чай когда вы голодны. Китайцы считают что чай выпитый на голодный желудок может спровоцировать проблемы с селезенкой и желудком.

 

  1. У некоторых людей есть негативная привычка запивать чаем лекарства, этого категорически делать нельзя. Чай разрушает лекарства, они плохо всасываются, а танин образованный при этом процессе дает осадок.

 

  1. Нельзя пить чай который вы заварили еще вчера. Уже через несколько часов после заварки чай теряет все полезные вещества содержащиеся в нем. А черный чай простоявший сутки приравнивается к яду замедленного действия.

 

Но вчерашний чай отлично подходит для устранения таких проблем как кровотечение из капилляров, боль в языке и воспаленные десна, которые к тому же еще и кровоточат. Также вчерашняя заварка благотворно действует на поврежденную и воспаленную кожу. А если протереть такой заваркой глаза, то вы уменьшите рези в глазах.

Неправильное питание является причиной многих заболеваний

Все мы знаем, что холестерин содержащийся в некоторых продуктах, может быть опасен для нашего здоровья. Самую большую опасность холестерин представляет для наших сосудов и сердца. Для того чтобы избежать проблем со здоровьем следует знать какие продукты следует употреблять в минимальном количестве и как те или иные продукты сочетаются между собой.

Для сохранения хорошего здоровья следует придерживаться таких рекомендаций:

1. Мясные продукты лучше всего сочетаются с овощными блюдами и салатами из свежих овощей. Овощи, фрукты, орехи, чай и красное вино способствуют снижению уровня холестерина благодаря тому, что они понижают его всасывание в кишечнике. А вот с картошкой или макаронами мясо употреблять не следует. Эти продукты не совместимы между собой и ничего хорошего они вашему организму дать не могут.

2. Не рекомендуется каждый день кушать мясные блюда, будет лучше если вы периодически будете заменять мясо рыбой или другими продуктами содержащими белок. Кстати фасоль отличная альтернатива мясу. Один стакан отварной фасоли по количеству белка заменяет сто грамм мяса. К тому же фасоль способствует похудению.

3. Отдавайте предпочтение паровым, тушеным или отварным блюдам, они дают больше пользы. Продукты приготовленные способом жарки или запекания вредны для организма, особенно если приготовление происходит в кипящем масле, как подсолнечном так и сливочном. Если все же без жарки не обойтись, то применяйте оливковое масло холодного отжима, тогда вред будет минимальным. Это масло единственное которое при жарке не образовывает канцерогенных соединений.

4. Постарайтесь меньше употреблять продуктов содержащих холестерин. К ним относятся: желтки яиц, субпродукты, свинина, говядина, креветки, устрицы, крабы, молочные жиры, пальмовое, кокосовое масла и маргарин. Относительно масел и маргарина — они могут нанести вашему организму очень серьезный вред.

5. Так же вы должны понимать, что откровенно вредные продукты желательно не просто ограничить, а полностью исключить из своего рациона. К таким продуктам относятся: майонез, фарш, копчености, колбасы и другие продукты содержащие разные добавки и красители искусственного характера.

6. А вот продукты приносящие пользу следует увеличить. А именно: птица, кролик, рыба, каши, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты, орехи, хлеб грубого помола и желательно бездрожжевой, оливковое масло холодного отжима и семена подсолнечника и тыквы.

7. Ведите активный образ жизни: поменьше сидите или лежите, больше ходите пешком, занимайтесь плаванием или другим приемлемым для вас активным занятием, закаляйтесь. Помните песенку: «Если хочешь быть здоров — закаляйся…»

И напоследок для информации: холестерин делиться на два вида: «хороший» и «плохой». Так вот липопротеин низкой плотности (плохой холестерин) забивает наши сосуды жиром, делая их тонкими и ломкими, что неизбежно приводит к инсульту и инфаркту. Если вы пересмотрите свой рацион питания и будете вести активный образ жизни вы сможете избежать данных проблем со здоровьем.

Три привычки в еде от которых следует избавиться

1368007507_borba-s-lishim-vesom2Здоровье нашего организма зависит не только от того, что мы едим, но и от того как мы это делаем. Эмоции с которыми мы едим и уровень стресса на момент принятия пищи играет не последнюю роль в качестве пищеварения, количестве вырабатываемой энергии и наш вес. Также на это все влияет и последовательность и совместимость продуктов, а также скорость с какой мы едим.

 

Даже среди людей придерживающихся основ правильного питания есть такие которые имеют отдельные привычки вызывающие не очень приятные симптомы. Такими симптомами могут быть: метеоризм, запоры, избыточный вес и чувство постоянной усталости. Эти симптомы могут наблюдаться даже у людей придерживающихся здорового питания.

 

Одной из таких привычек есть привычка еды в «многозадачном режиме», то есть нам надо и кушать и отвечать на смс или просматривать фотографии в социальных сетях.Если это вам напомнило вас самих, то стоит наверное задуматься о том, чтобы исключить данную привычку как особо вредную.

 

Все равно вы не сможете сделать что-то толком при принятии пищи. А пищеварение при отвлечении на другие дела начинает работать хуже. Вы неэффективно пережевываете пищу и не замечаете своих ощущений относительно голода или сытости. Поэтому такой метод еды прямой путь к перееданию и всем вытекающим из него последствиям.

 

Еще одной распространенной негативной привычкой в отношении еды есть постоянное перекусывание в течение дня. Огромное количество людей не правильно трактуют то, что кушать надо 5 — 6 раз в день и между основными приемами пищи «перекусывают» мягко говоря не очень маленькими порциями.

 

Доктор Васант Лад, учитель аюрведы приводит такой пример: когда вы постоянно в свой желудок добавляете порцию новой пищи, а предварительно съеденная еще не переварилась, это все равно что в кипящий суп с фасолью постоянно добавлять порцию сухих бобов. Вы можете себе представить какой суп вы получите на выходе? Ничего более ужасного представить себе невозможно.

 

Пересмотрите данную привычку, понаблюдайте за свои организмом. Подумайте с чем связано то, что привыкли постоянно что-то жевать. Постарайтесь провести такой эксперимент: в течении семи дней кушайте только три раза основными полноценными порциями, а один раз сделайте легкий перекус. Через неделю вы заметите насколько улучшиться ваше самочувствие. Вас больше не будет мучить тяжесть в желудке, вы будете полны сил и энергии, а голова будет ясной и светлой.

 

Третья вредная привычка касающаяся приема пищи — неправильное сочетание продуктов. Иногда мы сочетаем в один прием пищи абсолютно не сочетаемые продукты. Вам следует усвоить тот факт, что чем проще пища, тем лучше для нашего организма. Для переваривания простой пищи не требуется огромное количество энергии, а это значит, что «сэкономленную» энергию можно пустить в приятное и полезное русло.

 

Мы часто слышим и сами говорим о том, что наши предки были намного здоровее нас. А знаете почему? Все элементарно просто — они принимали простую пищу и никогда не смешивали больше трех продуктов за один прием. Для переваривания разных продуктов необходимы разные ферменты, да и время для переваривания того или иного продукта абсолютно разное. Поэтому данную привычку вам тоже следует пересмотреть.

Пластиковая упаковка для продуктов – причина диабета

shop_items_catalog_image5169Передовые технологии и развитие химической промышленности, бесспорно, положительно повлияли на нашей жизни, они сделали ее более комфортной. Процесс приобретения, хранения и приготовления продуктов питания тому не исключение.

Всем нам очень удобно носить пищу упакованную в полиэтиленовые пакеты, разогревать еду в микроволновке в пластиковой посуде, хранить напитки в пластиковых бутылках. Удобство от использования материалов, полученных химическим путем, можно перечислять очень долго, это может сделать каждый. Но не все задумываются о том вреде для нашего организма, который таят в себе такие материалы. Основную опасность несет в себе вещество, которое используется в изготовлении товаров народного потребления, под названием – бисфенол А. Результаты исследований, проведенных канадскими и рядом европейских ученых, признали это вещество токсичным. И хотя представители химических предприятий не соглашаются с этими выводами, работы по снижению использования бисфенола А, в производственном процессе ведутся уже довольно давно.

В организм человека бисфенол А попадает вместе с пищей, которая хранилась упакованной в тару, произведенную с его применением. Обычным примером является пластмассовые бутылочки для кормления малышей. Перед кормлением бутылочку с молоком подогревают в горячей воде или на пару, что создает условия для перехода части вредных веществ из пластмассы в молоко. И хотя более разумно не греть бутылочку, а наполнять ее уже теплым молоком или другой питательной смесью, что значительно уменьшает время контакта, да и температура в данной ситуации в разы ниже, что снижает интенсивность, но полностью не позволяет избежать попадания в пищу бисфенола-А. Данный пример, особенно нагляден, так как детский организм еще полностью не сформирован и не может противостоять пагубному воздействию токсичных веществ. Что в итоге приводит к очень опасным заболеваниям. Исследования показали, что в первую очередь оказывается влияние на гормональный баланс организма. Не для кого, не секрет, что именно из-за его нарушения развиваются очень опасные болезни, в числе которых сахарный диабет, онкологические заболевания, нарушение детородной функции и многие другие. Поэтому чтобы, ваш ребенок рос здоровый, и вас не мучили угрызения совести, используйте при его кормлении только стеклянную или керамическую посуду, полностью исключите употребления ребенком в пищу продуктов, имеющих пластиковую упаковку. В современно мире это будет сделать очень сложно, но стараться нужно, ведь на кону здоровье ребенка.

Взрослым также стоит беречь свой организм от воздействия подобных веществ, которые встречаются в упаковочных материалах. Ведь каждое из них, попавшее в наш организм, потрепанный воздействием различных вредных факторов, может стать последней каплей в потоке, смывшем без следа здоровье. Каждый бутерброд, который вы поленились достать из целлофана и пометили в микроволновую печь, чтобы разогреть, каждый ломтик сыра, пролежавший значительный срок на полке в супермаркете, завернутый в пленку, каждая сарделька, сваренная не очищенной, снабжает ваш организм весьма вредными веществами, увеличивая нагрузку на печень и почки, санитаров вашего тела.